RICORDANDO IL SENSO DEL 25 APRILE!

Sappiamo tutti la ricorrenza di domani a che fa riferimento e cioe' all'anniversario della Liberazione dal nazifascismo dell'Italia; mai come quest'anno però la sento molto vicina, mi sembra di rivivere o meglio vivere (all'epoca io non ero nemmeno nata) in un certo qual modo quel periodo...

1943:l'Italia divisa in due: da una parte la Repubblica sociale e dall'altra l'opposizione con il governo Badoglio in collaborazione con gli Alleati americani e inglesi.

Per combattere il dominio nazifascista si era organizzata all'intero del Paese la Resistenza, formata da tutti (uomini, donne, giovani, anziani, preti, militari, persone di ceti sociali diversi e di diverse idee politiche e religiose, ogn'uno con i propri mezzi e possibilita': solo una cosa avevano in comune lottare per ottenere nella propria patria la democrazia e il rispetto delle libertà individuale e l'uguaglianza; sappiamo poi com'è finita ed infatti oggi siamo qui per festeggiare quella "vittoria".

Qualche anno dopo la liberazione, dalle idee di democrazia e libertà e' nata la nostra Costituzione Italiana.

Una data molto importante ma che forse ha perso negli ultimi anni di contenuto, la democrazia e la libertà dove sono andate a finire?

Non vi sembra così attuale la storia?

Domani non farò festa, credo che non ci sia da festeggiare nulla anzi c'e' da riflettere su cosa stiamo vivendo e in che modo, la storia si ripete purtroppo in luoghi e tempi diversi, ma si ripete!

VIAGGIARE IN TRENO, PERCHE' NO!

Venerdì, non poteva che piovere l'ultimo giorno lavorativo della settimana, purtroppo ne avremo ancora per qualche giorno così ci dicono.....

 

Mi sono arrivate via mail delle offerte da TRENITALIA davvero da prendere in considerazione, magari perché no, visto il tempo organizzare un giretto per interrompere la monotonia del wend?

Ecco le promozioni:

FIRENZE 2013 UN ANNO AD ARTE-SCONTI PER I CLIENTI TRENITALIA

Tutti i clienti ed soci CartaFreccia, possono usufruire di vantaggiosi sconti per accedere a Firenze, gli sconti e le agevolazioni presentando il biglietto o la carta, sono le seguenti:

* Museo di San Marco biglietto 3.50 invece di 7.00 euro;

* Museo Cappelle Medicee biglietto 4.50 invece di 9.00 euro;

*Galleria Uffizi, Galleria dell'Accademia e Musei di Palazzo Pitti ingresso prioritario esibendo la carta o il biglietto.

Ovviamente accesso agevolato anche alle mostre in svolgimento nel periodo, ed inoltre sconto del 10% su servizio di audio guide e acquisti presso tutti bookshop museali.

Firenze e' magnifica io ci sono stata parecchi anni fa un paio di volte e ho tantissimi bei ricordi, e' ricca d'arte, storia, monumenti e musei...e' proprio da visitare.

SPECIALE 2X1:

In questo caso si viaggia in due ma solo uno paga! L'offerta e' valida per viaggiare tutti i sabati di primavera fino alla data indicata nella locandina, 1° e 2° classe.

Sono esclusi i treni regionali, il livello di servizio Executive e i servizi cuccette.

Direi da approfittare...

OFFERTA SMART DA VENEZIA A PARIGI

Con i treni notte Thello si va a Parigi....che bella magnifica ritornerei subito.

L'offerta Smart ti porta a Parigi a partire da 35 euro in cuccette da 6 posti e da 55 euro in cuccette da 4 posti.

Il treno parte da Venezia e fa tappa a Padova, Vicenza, Verona, Brescia, Milano.

Attenzione l'offerta e' a posti limitati.

I treni notte partono tutti i giorni da Venezia per Parigi e viceversa o da Roma per Parigi.

Vetture letti in cabina tripla, doppia, singola, con scelta tra sistemazione uomo, donna o famiglia. Per i passeggeri in Vetture letti: lavabo in cabina, necessarie da toilette, welcome drink e colazione serviti in vettura ristorante inclusi nel prezzo del biglietto.

Cena e colazione sono comodamente serviti al tavolo del ristorante con menù completi o scelta di piatti a' la carte della gastronomia Italiana e Francese.

Vettura bar aperta non stop durante tutto il viaggio.

Direi molto interessante.

AL MARE IN TRENO

Anche questa e' un'interessante iniziativa limitata però a le sole localita' di Rimini e Riccione, in sostanza se raggiungi queste mete in treno l'hotel dove soggiornerai a seconda della categoria ti rimborsa parte del biglietto.

Questo e' il sito per tutte le informazioni: www.almareintreno.it

 

Viaggiare in treno (sia per lunghi o brevi tragitti) ha il suo fascino, certo i nostri treni devo dire che lasciano un po a desiderare sia per quanto riguarda le comodità che la pulizia per non parlare che sono spesso fuori orario e perché no anche cari, sorvolando su questi particolari direi che  e' bello, per i bambini poi e' un'avventura emozionante, vedo mio figlio che ogni volta che lo portiamo in treno e' super emozionato e ne parla per una settimana poi, tanto e' entusiasta.

Direi che offerte e occasioni ce ne sono, io qui le ho postato sinteticamente, ovviamente se visitate il sito di Trenitalia potrete approfondire in maniera piu' dettagliata quello che più v'interessa.

Buon viaggio!

 

VOGLIA DI GNOCCHI....

Cari amici un buon giorno!
Spero abbiate passato bene la Pasqua e Pasquetta nonostante la pioggia, il vento e il freddo! Beh devo dire che c'e' stato anche un po' di sole che ci ha permesso di fare una passeggiata giusto per digerire il pranzo della Pasqua.
Lunedì invece noi siamo stati al mare, devo dire che nonostante la giornata c'era tanta gente, la voglia di uscire e di prendere un boccata d'aria e' stata piu' tenace del tempo!
Avevo avanzato un bel pezzo di ricotta fresca da una ricetta che avevo preparato per il giorno di Pasqua e così la sera stessa per non buttarla visto che anche il giorno seguente non l'avremmo consumata, ho pensato di fare gli gnocchi,  al posto delle patate ho usato la ricotta, gli ho congelati e mangiati poi martedì sera direi buonissimi e leggerissimi, vi posto la ricetta:
Ingredienti:
300 gr ricotta fresca
150 gr di parmigiano
100 gr farina
3 uova intere
sale q.b.
Preparazione:
Impastare la ricotta (se molto acquosa e per evitare di mettere tanta farina fatela "sgocciolare" per qualche ora) con il grana, aggiungere le uova una alla volta, sale e 40-50 gr farina dipende appunto dalla ricotta.
Amalgamate bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio.
Ricavarne dei filoncini e tagliarli a piacimento e passarli nella farina, io gli ho fatti così

Una volta finito se li consumate subito fateli cuocere in acqua bollente e conditeli come vi piace di piu' (l'ideale e' con salvia e burro), se invece come ho fatto io non li mangiate subito oppure se ve ne avanzano potete congelarli e quando decidete di consumarli cuoceteli nell'acqua bollente da congelati, non serve scongelarli.
Ecco noi li abbiamo mangiati così, semplicemente con sughetto di pomodoro fresco, basilico e grana.

 

 

Buonissimi!